Al Refettorio Modena i ragazzi del Progetto Tu.To.R diventano chef
Alcuni ragazzi del Progetto Tu.To.R. hanno vissuto un’esperienza speciale al Self Service Ghirlandina, cimentandosi nella preparazione di menù sotto la guida di uno chef professionista. L’iniziativa rientra nel progetto culturale “Food for Soul”, fondato da Massimo Bottura e Lara Gilmore con l’obiettivo di “valorizzare il potenziale inespresso di persone, luoghi e cibo”.