“A casa di Flavia” e “Cuciniamo “: due nuovi progetti di In Volo

Prendono il via due nuovi e innovativi servizi offerti da In Volo, residenza parmense specializzata nell’accoglienza di persone con disturbi della nutrizione e dell’alimentazione. I progetti si rivolgono non solo agli ospiti della struttura, ma anche a ragazze, ragazzi e famiglie esterne che necessitano di supporto.

Al Refettorio Modena i ragazzi del Progetto Tu.To.R diventano chef

Alcuni ragazzi del Progetto Tu.To.R. hanno vissuto un’esperienza speciale al Self Service Ghirlandina, cimentandosi nella preparazione di menù sotto la guida di uno chef professionista. L’iniziativa rientra nel progetto culturale “Food for Soul”, fondato da Massimo Bottura e Lara Gilmore con l’obiettivo di “valorizzare il potenziale inespresso di persone, luoghi e cibo”.

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